FIQAB

• Promocionar y poner en valor la cultura del Queso Manchego

• Poner en valor la importancia de la agricultura y la ganadería de Castilla-La Mancha

• Difundir y fomentar la cultura del queso a nivel nacional e internacional

• Educar en torno al queso, conocer e identificar los tipos de quesos

• Abordar aspectos innovadores en el sector lácteo y quesero

• Generar negocio entre los expositores y visitantes

• Ofrecer a los visitantes nuevas experiencias

• Dar a conocer a la población la oferta existente

• Promocionar Albacete, su provincia y la región de Castilla-La Mancha como destino turístico gastronómico.

• Ofrecer a los ciudadanos un ocio alternativo a través, de showcooking, talleres, catas, conferencias …….

PROFESIONALES

Empresas de Castilla-La Mancha, empresas nacionales e internacionales relacionadas con el mundo y la cultura del QUESO. 

VISITANTES

Para aquellas personas que sienten interés y les gusta el mundo del queso,  aprender, disfutar y vivir nuevas sensaciones. La Feria Internacional del Queso de Albacete es una experiencia única para los sentidos y una experiencia única para conocer los quesos manchegos, los quesos del resto de España y los quesos más importantes a nivel mundial.

PATROCINADORES

Empresas públicas o privadas que tengan interés en publicitarse y colaborar en FIQAB Feria Intenacional del Queso de Albacete.Consultar posibibilidades con la dirección de la IFAB

info@almagourmet.com

• Productores y elaboradores de quesos y lácteos

• Denominaciones de Origen

• Profesionales del sector quesero

• Profesionales del sector lácteo

• Distribuidores

• Formación

• Sostenibilidad, integración y desarrollo rural

• Tecnología relacionada con la ganadería y el queso gastronómico

• Cultura del queso

• Técnicas de elaboración

• Gastronomía en torno al queso

• Cocineros y chefs especializados

• Las zonas rurales y la producción de queso

• Turismo gastronómico

• Turismo rural

• La mujer en el entorno rural

Porque Albacete tiene una situación privilegiada, y una red de comunicaciones que la convierten en una ciudad muy accesible, a una hora y media de Madrid en AVE, es un emplazamiento clave entre el centro de la península y el Levante.

Porque Albacete es una ciudad dinámica y acogedora, con un ambiente divertido y una gran oferta de ferias y eventos celebrados a lo largo de todo el año.

Porque Albacete tiene una gran oferta hotelera y hostelera adaptada a todos los presupuestos, y una gran gastronomía, cocina tradicional, cocina de autor… y unos maravillosos restauradores….